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  • 粤菜半年就业班
    粤菜即广东菜,是中国汉族八大菜系之一,发源于岭南,由广州菜、潮州菜、东江客家菜三种菜系发展而成,是起步较晚的 菜系,但它影响深远,港、澳以及世界各国的中菜馆,多数是以粤菜
  • 川湘菜精英主厨班
    川湘菜均属我国八大菜系之一,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜纯浓并重,以善用麻辣著称,特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜
  • 西餐半年就业班
    西餐,顾名思义是西方国家的餐食。一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,
  • 西餐精英主厨班
    西餐,顾名思义是西方国家的餐食。一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,
  • 法式甜点金牌班
    东南学校致力于最正宗的法式甜点培训,邀请具有20余年从业经验的法国顶级甜点大师奥力威亚先生,亲临我校现场授课,配套全程优质中文翻
  • 西式面点三个月全科班
    西式面点,简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、
  • 西式面点精英主厨班
    西式面点,简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、
  • 蛋糕裱花三个月全科班
    裱花蛋糕是一款甜品,由蛋糕坯和装饰料组成。饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。因其造型精致、时尚、寓意吉祥、浪漫、口感爽滑、甜蜜,深受各阶层
  • 蛋糕裱花精英主厨班
    裱花蛋糕是一款甜品,由蛋糕坯和装饰料组成。饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。因其造型精致、时尚、寓意吉祥、浪漫、口感爽滑、甜蜜,深受各阶层
  • 中式面点三个月全科班
    中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,又称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳
  • 中式面点精英主厨班
    中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,又称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳
  • 日韩料理三个月全科班
    日本料理:即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。主食以米饭、面条为主,因为靠
  • 日韩料理精英主厨班
    日本料理:即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。主食以米饭、面条为主,因为靠
  • 国际邮轮专修班
    邮轮在国外已经有100多年历史。19世纪初,由于飞机技术还不成熟,一些人 开始登上邮轮漂洋过海,邮轮旅游开始发展;但是邮轮最重要
  • 业余兴趣班
    随着人们生活水平的提高,越来越多的人更加追求生活质量,对营养美食健康养生等各方面也更加关注,东南学校特举办以下业余兴趣班来满足大家的不同需求。
  • 特色创业班
    厨师被誉为一个永不失业的行业,这是因为学习厨师的选择机会非常多。厨 师学习后,除了可以进入国内的大中小型餐饮机构担任不同岗位
  • 时尚特技进修班
    进修班是为适应在职人员提高自身技术水平和综合素质的需要、适应社会主 义现代化建设的需要。是在职人员进修、提高自身技术水平的一
  • 旅游与酒店管理半年就业班
    酒店管理行业一直以来是职场被忽略的宝藏 。在职业规划意识为先的理 性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长
  • 旅游与酒店管理一年课程班
    酒店管理行业一直以来是职场被忽略的宝藏 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、
  • 调酒三个月全科班
    标准的调酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国〈 类似与鸡尾酒的起源,因为调酒指的就是调鸡尾酒〉。最初的鸡
  • 调酒一年课程班
    标准的调酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国〈 类似与鸡尾酒的起源,因为调酒指的就是调鸡尾酒〉。最初的鸡
  • 咖啡三个月全科班
    日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆 就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。在
  • 咖啡一年课程班
    日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆 就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。在
  • 茶艺一年课程班
    茶艺师标志着中华民族传统文化的重要组成部分----茶文化,将很快进入寻 常百姓家庭。很多家庭的居住环境得到了改善,居家茶艺的推崇
  • 粤菜三个月全科班
    粤菜即广东菜,是中国汉族八大菜系之一,发源于岭南,由广州菜、潮州菜、东江客家菜三种菜系发展而成,是起步较晚的菜系,但它影响深远,港、澳以及世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 粤菜精英主厨班
    粤菜即广东菜,是中国汉族八大菜系之一,发源于岭南,由广州菜、潮州菜、东江客家菜三种菜系发展而成,是起步较晚的 菜系,但它影响深远,港、澳以及世界各国的中菜馆,多数是以粤菜
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 粤菜金牌总厨班
    粤菜即广东菜,是中国汉族八大菜系之一,发源于岭南,由广州菜、潮州菜、东江客家菜三种菜系发展而成,是起步较晚的 菜系,但它影响深远,港、澳以及世界各国的中菜馆,多数是以粤菜
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 川湘菜三个月全科班
    川湘菜均属我国八大菜系之一,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜纯浓并重,以善用麻辣著称,特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 川湘菜半年就业班
    川湘菜均属我国八大菜系之一,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜纯浓并重,以善用麻辣著称,特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 川湘菜金牌总厨班
    川湘菜均属我国八大菜系之一,川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜纯浓并重,以善用麻辣著称,特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 中式烹调特色班
    卤水 潮汕卤水:卤鸡爪、鸭脚、豆腐;广式卤水:猪脚、猪蹄;白卤水:乳鸽、鸡、鸭。特色课程 咸香鸡、葱油鸡、脆皮
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 中式烹调创业班
    牛腩粉、面类 牛腩粉、面类(包括:排骨,猪手,牛腩,瘦肉片)。煲仔饭类 煲仔饭类(包括:腊味,排骨,叉烧,滑鸡
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 西餐三个月全科班
    西餐,顾名思义是西方国家的餐食。一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 西餐金牌总厨班
    西餐,顾名思义是西方国家的餐食。一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 西式烹调创业班
    酱汁类(18个品种) 沙拉酱、千岛汁、鞑靼汁、醋油汁、法国汁、意大利汁、金巴伦汁、凯撒汁、牛油果汁、牛奶沙司、龙虾油沙司、蘑
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 西式烹调业余兴趣班
    西餐课程 烟肉忌廉烩意粉、青酱鸡丝烩意粉、黑椒牛柳丝炒意粉、椰香咖喱鸡、西班牙海鲜炒饭、泰皇酱炒饭、香蕉薯蓉披萨、椰汁芝
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 烘焙师
    随着我国经济的发展,人们生活水平的提高,生活方式和消费结构的改变, 焙烤食品以其易于携带、方便快捷、时尚等特点越来越成为消费
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 西式面点半年就业班
    西式面点,简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 西式面点金牌总厨班
    西式面点,简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、成熟、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 西式面点特色班①
    面包系列(30个品种) 菠萝包、红豆面包、椰汁包、奶油包、肉松包、墨西哥包、毛毛虫面包、豆沙面包、奶皇包、叉烧面包、流沙面包
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 西式面点特色班②
    面包系列(20个品种) 法式面包棒、法式辫包、法式蒜香包、欧式面包、欧式农类包、全麦面包、欧软面包、火腿三文治、烤肉球三文治
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 蛋糕裱花半年就业班
    裱花蛋糕是一款甜品,由蛋糕坯和装饰料组成。饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。因其造型精致、时尚、寓意吉祥、浪漫、口感爽滑、甜蜜,深受各阶层
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 蛋糕裱花金牌总厨班
    裱花蛋糕是一款甜品,由蛋糕坯和装饰料组成。饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。因其造型精致、时尚、寓意吉祥、浪漫、口感爽滑、甜蜜,深受各阶层
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 中式面点半年就业班
    中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,又称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 中式面点金牌总厨班
    中式面点指源于我国的点心,简称“中点”,又称为“面点”,它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料,再配以多种调味品,经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 中式面点特色班
    月饼课程广式莲蓉月饼、五仁叉烧月饼、蛋黄莲蓉月饼、和生月饼、云腿月饼、苏式月饼、紫薯冰皮月、莲蓉冰皮月等。2粽子课程清香咸肉粽、蛋
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 中式面点家庭厨艺班
    面点课程 健康素菜包、冬菇生肉包、柳叶木耳包、香滑奶皇包、紫薯香芋包、广东叉烧包、清香枣泥包、小笼包等。面点课程 油角
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 中式面点创业班
    面点课程 南瓜馒头、香滑奶皇包、冬菇生肉包、清香枣泥包、小笼包、柳叶粉丝木耳包、椰汁糕、炸油条、咸煎饼、香煎南瓜饼等。面
    [ 查看详情 ][ 2018-10-23 ]
  • 日韩料理半年就业班
    日本料理:即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。主食以米饭、面条为主,因为靠
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 日韩料理金牌总厨班
    日本料理:即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。主食以米饭、面条为主,因为靠
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 前厅服务员
    在饭店、宾馆、公寓、写字楼、游船等前厅为宾客提供咨询、迎送、入住登 记、结账、酒店、宾馆、公寓、写字楼、游船等前厅一线服务员
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 客房服务员
    主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括:清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 餐厅服务员
    为顾客安排座位、点配菜点、酒水,进行宴会设计、装饰、布置,提供就餐 服务的人员。一、培训对象 本培训课程面向社会各类群体
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 食品检验工
    食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学 、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 公共营养师
    我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养 师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 营养配餐员
    中国国家劳动和社会保障部设立了一个新的职业考核——营养配餐员,这一 职业的设立引起了社会的极大关注。近年来,中国许多地区因营
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 调酒半年就业班
    标准的调酒的起源已经无从考证,但有一点是可以肯定的是它诞生于美国〈 类似与鸡尾酒的起源,因为调酒指的就是调鸡尾酒〉。最初的鸡
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 咖啡半年就业班
    日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆 就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。在
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 茶艺三个月全科班
    茶艺师标志着中华民族传统文化的重要组成部分----茶文化,将很快进入寻 常百姓家庭。很多家庭的居住环境得到了改善,居家茶艺的推崇
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
  • 茶艺半年就业班
    茶艺师标志着中华民族传统文化的重要组成部分----茶文化,将很快进入寻 常百姓家庭。很多家庭的居住环境得到了改善,居家茶艺的推崇
    [ 查看详情 ][ 2017-01-03 ]
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